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Pour 4 Personne(s)

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :

• 3 tomates

• 1 concombre

• 1 oignon émincé

• 150 g de féta râpée

• huile d'olive

• vinaigre blanc

• sel

Préparation :

Lavez les tomates et coupez-les en dés de 1 cm x 1 cm. Déposez ces dés dans une grande assiette à salade.

Pelez et émincez l'oignon. Ajoutez-le à la tomate.

Pelez le concombre et coupez-le en dés d'environ 1 cm x 1 cm. Ajoutez-les aux tomates/oignon.

Mélangez tous les ingrédients.

Juste avant de passer à table, versez un gros filet d'huile sur la salade, un petit filet de vinaigre et du sel. Mélangez et parsemez de féta râpée.

On peut aussi ajouter des herbes fraîches ciselées.